Mionetto Prosecco DOC Millesimato Rose 11% 0,75 l(kartón)
Mionetto Prosecco DOC Millesimato Rose 11% 0,75 l(kartón) Mionetto Prosecco DOC Millesimato Rosé Extra Dry vzniká z odrôd Glera a Pinot Noir. Po primárnej fermentácii, počas ktorej vzniká ružové…
Specifikacia Mionetto Prosecco DOC Millesimato Rose 11% 0,75 l(kartón)
Mionetto Prosecco DOC Millesimato Rose 11% 0,75 l(kartón)
Mionetto Prosecco DOC Millesimato Rosé Extra Dry vzniká z odrôd Glera a Pinot Noir. Po primárnej fermentácii, počas ktorej vzniká ružové víno, nasleduje sekundárna fermentácia metódou CHARMAT. Šupky hrozna Pinot Noir sa niekoľko dní macerujú, vďaka čomu mušt získava jemnú ružovú farbu broskyňových kvetov.
Výrazná ružová farba broskyňového kvetu, za ktorou nasleduje ovocný buket s evidentným nádychom červených bobúľ a grapefruitov. 60 dní zrenia zvýrazňuje sekundárne arómy a zároveň ponecháva šumivé víno svieže. Dozrievanie na kvasinkách mu dodáva arómu medu a chlebovej kôrky.
Všestranné šumivé víno, ktoré sa skvele hodí ku každému chodu. Ideálne ako aperitív, k jednohubkám a takisto k obedu v talianskom štýle, ale predovšetkým k jedlám z mäkkýšov, kôrovcov a morských plodov. Takisto je ideálne k rizotám z morských plodov.